Manželé Eva a Marek Adamczykovi se společně s Markem Fichtnerem, executive chefem Červeného Jelena, pustili do charitativního Dobrovaření. Neodolatelným výsledkem na talíři je Evin na másle pečený filet z candáta s chimichurri, marinovanými krevetami, champagne zálivkou...
Milovníci šumivých vín by si měli do kalendáře zapsat sobotu 30. května 2026. Právě v tento den se totiž ve výjimečném prostředí Svatováclavské vinice pod Pražským hradem uskuteční BUBBLE WINE FEST 2026. Festival nabídne...
Zdravý životní styl už dávno není jen o tom, co jíme, ale i o tom, co pijeme. Trend funkčních nápojů, rostlinných alternativ a chytré výživy roste napříč generacemi, a Starbucks na něj reaguje novinkou,...
Pražská gastronomická scéna má nový důvod, proč zamířit do centra. V pasáži Slovanského domu, v prestižní lokalitě Pražských Příkopů, se otevřel nový gurmánský point Tasty Tayfun, který přináší do Prahy autentickou chuť Orientu v...
Patnáct nejtalentovanějších mladých pekařů z celé České republiky změřilo své síly ve 28. ročníku prestižní soutěže Pekař roku Junior, která se uskutečnila ve dnech 24.–25. března v prostorách České zemědělské univerzity v Praze-Suchdole. Akci organizuje...
Pražská gastro scéna má nový důvod k radosti. V samotném srdci metropole, v lokalitě Pražské Příkopy, otevřela svou první pražskou pobočku značka Sugar Life. Projekt Sugar Life by Vlad Ryasnyy, který si vybudoval silné...
Restaurace KAMIN otevírá novou kapitolu. Po období hledání nového prostoru se vrací na gastronomickou mapu Prahy, tentokrát na Náměstí Míru, kde bratři Marek a Jan Macháčovi představují aktualizovanou podobu konceptu, který propojuje beskydské kořeny...
Křupání sněhu pod nohama, svěží horský vzduch a vůně pokrmů vznikajících pod rukama italských šéfkuchařů přímo uprostřed alpské krajiny. Snowfood Mattias, který se uskuteční už v pondělí 27. dubna, není jen gastronomickou událostí, ale...
Najít polední menu v centru Prahy, které je opravdu kvalitní, chutné a zároveň cenově dostupné, není vždy jednoduché. V samotném srdci města totiž často platí, že za oběd zaplatíte více, než byste čekali. O...
Někdy stačí otevřít starou kuchařku – a na stole se rázem objeví jídla, která mají historii, ale chutnají skvěle i dnes. Na březnovém menu pražských restaurací projektu Tady chutná se potkávají minulost se současností....
Sele, králík, tele a jehně. Čtyři druhy masa, které se spolu se svěžími jarními surovinami staly základem velikonočního menu restaurace Červený Jelen v centru Prahy. Pod vedením šéfkuchaře Marka Fichtnera vznikla sváteční nabídka, jež...
Na pražské gastro scéně se právě otevřelo místo, které nemá v Česku obdoby. KATCHI restaurant spojuje výstřední interiér, suverénní kuchyni a chuťový zážitek, na který se nezapomíná. Zatímco jiné podniky se drží stylu, Katchi tvoří...
Zima má své kouzlo. Ulice se zahalují do tlumených barev, dny se zkracují a chuť na poctivé, hřejivé jídlo roste. Právě teď přichází ideální chvíle zastavit se, zpomalit a dopřát si opravdový gastronomický zážitek....
Vánoční dárky jsou každoročně napínavým příběhem. Inspirace, shánění, vyptávání. Je to skoro detektivní práce. Nakonec ale vítězí krásné společné zážitky, kdy jsme všichni spolu. Nejčastěji se s blízkými scházíme u něčeho dobrého na zub. Nadělte...
Už jste ochutnali filet lososa podle Rybí kuchyně Jindřicha Vaňhy? Nebo víte, co je Znojmo 2025? Tak to byste měli. Vánoce jsou obdobím, kdy se tradice setkávají s moderní kuchyní. A právě tuto kombinaci...
Zima je obdobím tradic, setkávání a radostných chvil u dobrého jídla. Restaurace The Artisan v pražském hotelu Marriott připravila pro své hosty výjimečný gurmánský program, který v sobě spojuje to nejlepší z české kuchyně s...
