Vejce jsou vysoce hodnotná potravina obsahující všechny důležité látky potřebné pro tvorbu kostry, svalových vláken, kůže, krve, nervů a jednoduše všeho co je potřeba k vytvoření živého organismu. V kuchyni slouží jako kvalitní součást jídelníčku i...
Zkusíte s námi upéct skvělou bezlepkovou roládu s jahodami a mascarpone? Je krásně barevná, lehoučká a nadýchané piškotové těsto je provoněné citronovou kůrou. Nemusíte se bát – tohle těsto nikdy nepraskne. Pokud se tedy budete...
Není zmrzlina jako zmrzlina. Když jednou ochutnáte tu domácí, nebudete chtít jíst jinou. S domácím zmrzlinovačem přesně víte, co zmrzlina obsahuje a vychutnáte si ji tak dvojnásob. Foto: Electroworld.cz Zmrzlinovač: Jak funguje? Připravíte si...
Grilování je něco jako odměna. Když se všude okolo začne linout vůně opečené zeleniny a masa, víme s jistotou: nastala ta nejlepší část roku. Že už máte chuť? Stačí koupit kvalitní zeleninu, u farmáře dobré...
Chladničky Gorenje jsou nejen krásné a úsporné, ale pod elegantním designem skrývají i spoustu nápadů a chytrých technologií, které vám tak nějak samy ulehčí každodenní život. Ať už máte rádi všechno po kontrolou nebo...
Už jste si někdy povzdechli nad tím, proč nemáme v České republice trhy, jaké znáte ze zahraničí? Takové ty poctivé celoroční trhy v halách, kde kupujete kvalitní maso a výrobky přímo od farmářů, koše a bedýnky...
Lanýže, tyto skryté drahokamy lesa, jsou mezi gurmány po celém světě vyhledávané pro svou nezaměnitelnou chuť a aroma. Tato vzácná houba se nejčastěji vyskytuje pod kořeny listnatých stromů v humózních a vápenatých půdách. Oblasti...
Proč hrají první příkrmy důležitou roli ve stravování dětí? Kdy s nimi začít a které vybrat? Je lepší vařit nebo příkrmy kupovat? To vše a mnohem víc nás čeká v následujícím podcastu. Do podcastu jsme si...
Smažený sýr neboli smažák patří u Čechů mezi nejoblíbenější bezmasé pokrmy už desetiletí a v různých variantách se s ním setkáte jak v hospodách či restauracích, tak i asijských bistrech. S obalovaným eidamem nebo hermelínem se potkáte často,...
Dobré jídlo je jako tmel. Je důvodem, proč se rádi scházíme u stolu plného dobrot. Vedle kvalitních surovin a zručnosti ale potřebujete ještě něco – moderní spotřebiče a kvalitní nádobí, které můžete použít pro...
Životní styl a kuchyňské návyky se vyvíjejí, stejně jako způsob, jakým zařizujeme svoje kuchyně. Odpovědí na každodenní úkoly dnešních dní je kolekce kuchyňských spotřebičů Gorenje Simplicity. Spojuje promyšlený design, moderní technologie a uživatelsky přívětivé...
Letní grilovačky s rodinou a přáteli se kvapem blíží. Nenechávejte nic náhodě a připravte svůj gril na další parádní sezonu plnou dobrého jídla. Poradíme vám jednoduché tipy, jak vyčistit gril bez námahy. Ať už...
Tento rychlý, chutný a sytý pokrm pochází z italské kuchyně, především z Říma a jeho okolí a znamená vlastně „špagety po uhlířsku“. Nejčastěji se vaří ze špaget (spaghetti alla carbonara) nebo jejich obdoby z kraje Lazio,...
Pozvěte domů jaro a vykouzlete šťavnatou krůtí roládu s křupavou krustou a se svěží nádivkou ze zelených bylinek. Ideální sváteční pokrm pro velikonoční setkání s rodinou. Na 8 porcí budete potřebovat: A jak na to? Kaya...
V Hybernské ulici v Trezoru Špork, který je součástí restaurace Červený Jelen, proběhlo v minulém týdnu další pokračování seriálu gastronomických událostí se světovou špičkou Marek & Friends. Tentokrát se společně s Markem Fichtnerem, executive chefem...
Největší bohatství je zdraví a to, jak jíme, bezpochyby ovlivňuje stav našeho těla i mysli. Možná si často říkáte, že byste rádi žili ve větší pohodě, ale každodenní shon vás omezuje, a tak předsevzetí...
